04 Juli 2015

Wochen(glück) - Rückblick No 27/2015

Meine schönsten Alltagsmomente


Am Wochenende hab ich mir mal eine kleine "Karten" - Auszeit gegönnt und endlich wieder genäht.
Ein Kimono Tee und für den Wildfang einen Rock und einen Bolero.
Ach war das schön :)


Ja da schaut ihr :)
Mein Mann hat für seinen Freund eine Geburtstagskarte gemacht
und mich auch an den restlichen Abend für meine Marktproduktion unterstützt.


Am Sonntag gabs einen richtigen Sonntagsspaziergang
das ist natürlich lustig wenn man selber gehen kann :)
Dafür gabs danach einen riesen Schreckmoment.
Zum Glück saß die Kleine wieder in ihrem Kinderwagen
den als wir dann am Inn entlangspazierten
sonnte sich da direkt am Wegesrand an dem ich relativ knapp vorbei ging
eine sicher 1,5m lange Kreuzotter.
Mein Herz blieb nicht nur wegen meiner absolut riesengroßen Schlangenphobie stehen
sondern auch der Gedanke das die Kleine mit neugierigen Füsschen entlangstapfen könnte
war für mich fast unerträglich.
Wie ich geschriehen und gerannt bin samt Kinderwagen
könnt ihr euch sicher vorstellen :)
Dazu erwähnen möchte ich, 
dass ich diese Phobie seit meiner frühesten Kindheit habe
als eine selbstgenäht Bettschlange mir nächtelang Alpträume bescherte....


Selbstgebackene Scones die ich bei Desi*D gefunden habe
Walnuss Scones - absolut lecker
nur das ich sie aufgrund fehlender Zähnchen mit geriebenen Nüssen gemacht habe.
Was für ein herrlicher Start in einen Wandertag.


Zwei Tage lang gabs bei uns - Lachs - Rohkost Wraps.
Alle meine Lieblinge in einer Rolle vereint - Salat - Rohkost - Räucherlachs - Krensauce.
Könnte ich tagelang hintereinander essen.


2 Tage lang der Hitze entfliehen und wandern im Pitztal und der Rosengartenschlucht in Imst.
Dazu gibts bestimmt mal einen ausfühlichen Bericht.


Mein erster eigener Stempel - yeah.
Damit werden nun alle selbstgemachten Karten für den Markt gebranntmarkt :)


Und mein erster Blog Hop - hier ab Samstag um 9:00 Uhr.
8 Blogs die zauberhafte Ideen rund ums Papier zeigen. 
Da seht ihr bestimmt viele schöne Sachen.

Und nun ab ins Wochenende und für viele Österreiche ab in die Ferien.

Habt eine schöne Zeit.

Eure

Manuela

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Fräulein Ordnung

02 Juli 2015

Selbstgemachter Eistee

Nun hat sie uns - die Hitzewelle
Herrlich! Ich genieße das warme Wetter ja schon
Schließlich kann ich mittags mit der Kleinen Siesta machen
und wenns dann einen gefühlten Grad weniger hat
mit ihr draußen im Schatten planschen.
Deshalb zeige ich euch heute zum RUMS anstatt des Shirts das ich mir genäht habe
(der Stoff ist einfach zu warm)
 dass was mich die letzten Tage - und auch heute wieder -erfrischt hat.
Eistee.
Zugegeben - eigentlich bin ich kein großer Eisteefan
aber selbstgemachter Eistee hat schon etwas.
Leicht zitronig - kaum süß und kalt ist er einfach perfekt.

Aber jeder wie er mag.


Am besten schon der in der Früh Tee (nach Geschmack) zubereiten.
Wir haben Earl Grey Tee genommen (liebe ich) und für den Wildfang gabs Früchtetee.
Am besten auch gleich an Eiswürfen denken ;)

Läuterzucker löst sich besser auf - 
wir haben gleich für die nächsten Tage mehr gemacht 
200gr Wasser mit 200gr Zucker aufkochen und abkühlen lassen und in eine Flasche füllen.

Den kalten Tee mit einem Stamperl frisch gepressten Zitronensaft (nach Geschmack) 
und etwas von dem Läuterzucker und Eis in den Shaker
Kräftig shaken 
Eiswürfel und Deko (Pfirsich- oder Zitronenscheiben) ins Glas und Eistee rein.
Ganz ehrlich - bei dieser Hitze besser als ein süßes Eis.

Draufgekommen bin ich weil mein Freund nach seinem Barkeeperkurs voll im Cocktail - Wahn ist.
Aber da ich im Moment auf Alkohol verzichte
und mir ich auch nicht jeden Tag süße Fruchtcocktails auf die Hüften trinken will
setzte er mir Anfang der Woche den Eistee vor - 
Seit dem gibts jeden Tag ein leckeres Glas davon.

Probiert's doch mal aus - so erfrischend.
für die Maus gabs ihn mit noch weniger Zucker, kaum Zitrone und nur einem Eiswürfel :)
Aber auch geshakt.
Der Dank war ein strahlendes Gesicht.
(Endlich mal nicht nur Wasser ;) )

Achja und was noch sehr erfrischend ist 
ist das erste Foto auf meiner Kamera
Das zeige ich euch jetzt einfach mal -
ganz unbearbeitet
 weil das sehe ich schon seit 3 Jahren als erstes Foto


Zürs 2012

Einen heißen sonnigen Tag

Eure

Manuela

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